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真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使---a和---c损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，流水线打包机厂家，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。小型真空包装机只要能达到一定的真空度，流水线打包机，也是同样的效果。真空包装机中重要的另一环节是充气。

真空包装机一般不太能出现的小故障：

问题一：包装时，物品一边加热了，一边不加热。真空包装机如果产生了一边加热的现象，主要是由于包装袋的压条和加热装置发生了短路故障造成的，这时，流水线打包机哪有卖，操作人员只需要调节铜焊片的位置，或者修正下包装袋袋压条就可以解决问题。

故障二：真空包装机合盖上不工作。您需要坚持电源是否正确连接，或者是否有为开的地方，查看行程是否开了未动作，您只需要调整行程开关的拨片就可以了。

故障三：真空包装机的保险频繁的烧毁。发生这种现象，可能就是有短路的情况，流水线打包机多少钱，您需要查看并排除；或者电机反转了，时间一长，就会出现这种情况，将任意两相电源线调换安装上就可解决；或者设备的油粘度过高造成的，要定期的清洗设备并换油。